Page 104 - 標檢局雙月刊194期

動開關，有些品牌商品則是一個微動開關，另一個是電源開關或電磁開關。製麵 機在電源機板上均有放電迴路的設計，以防止斷電後殘餘電壓過高，測試結果， 在斷電 1 秒後殘餘電壓在＋2 V~－6 V 之間，符合 CNS 3765 第 22.5 節規定，且 當馬達發生異常堵轉時，機板程式設計有自動斷電的保護功能，使製麵機自動斷 電停止運作。在防止過電流方面，一般在電源機板會加裝電阻式保險絲，作為當 製麵機電子電路故障產生異常電流時保護用。 圖 8 製麵機外觀 四、使用注意事項 1.為避免危害安全，消費者應妥善保管使用說明書，使用前應詳細閱讀使用說明 書，特別是有關警告、注意事項，並應依照使用說明書指示及安全注意事項使 用製麵機。 2.在製麵機運轉前，應先確保製麵機是否完整組裝。安裝及拆卸配件前，請先確 保電源已關閉。切勿讓製麵機空轉，且在運轉中，雙手勿觸摸轉動中的零件 （如圖 5 製麵機 3），以免發生危險。 3.勿使用非原廠提供的配件和附件，因有些品牌的製麵機須靠這些配件及附件才 能啟動兩個安全開關（微動開關或電磁開關），使製麵機運轉。且勿將製麵機 用於其它用途，以免麵桿斷裂而發生危險。 4.使用製麵機前應先確認是否有異物在攪拌槽內，再放入麵粉、水…等，並請依 照使用說明書所說明的食材量添加，否則將導致製作的麵條過乾或者過濕，嚴 重時可能導致配件損壞。 98 Bureau of Standards, Metrology and Inspection