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Bureau of Standards, Metrology and lnspection
(2) 能否把油和煙分離，讓風扇馬達得到有效的保護。
(3) 清洗是否輕鬆方便。
(4) 是否省電並長期保持效能。
5. 排油煙機免拆洗是不可能的，一個排油煙機用一年都必須拆洗，否則馬達
渦輪及內腔會有油煙附著而影響排煙效果，選購時應注意是否易拆洗者。
四、使用注意事項
詳細閱讀產品使用說明書，遵照說明書內容使用，尤其所列警告、注意事項
（如：接地及使用後之清潔作業等），另下列事項也需留意：
1. 烹調開始即應打開排油煙機，烹調結束需再經 5 ～ 6 分鐘後關機，以避免
廚房殘留油煙影響健康。
2. 中式、歐式排油煙機應安裝在產生油煙廢氣正上方，高度約 65~70cm 較恰
當。
3. 排油煙機排煙管安裝要求：
(1) 排風出口到機體的距離不宜過長，轉彎半徑儘可能大且少轉彎，否則影
響排煙效果。
(2) 排煙管伸出戶外或連接至共用吸冷風煙道，介面處要緊密，不需將廢氣
排到熱的煙道中。
(3) 排油煙機機體保持水平：機體安裝後，觀察其水平度。
(4) 排油煙機應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置。
(5) 儘量不要把排油煙機安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響
吸油煙效果。
(6) 出風管不宜太長，最好不要超過 2 米，而且儘量減少彎折，避免多個 90
度彎折，否則會影響吸油煙效果。
4. 排油煙機排出的氣體，不應排到用於排出燃燒煤氣或其他燃料的煙霧使用
的熱煙道中，以防火災發生。
5. 排油煙機在爐灶消耗煤氣或其他燃料時使用，通風必須良好。
6. 使用可靠接地的電源插座。
7. 電源線損壞，應立即停止使用並聯絡廠商指定之維修站辦理檢修，切勿自
行更換零件或拆解修理。