標準檢驗局強調，為確保民眾之使用安全，消費者於選購家庭用壓力鍋時應購買貼有「商品安全標章」之產品，使用前仍應先詳閱說明書與注意事項，不正確的使用方式，仍有可能發生危險。以下列出使用家庭用壓力鍋常被忽略的注意事項，提醒民眾注意安全：
1. 購買前務必詳閱壓力鍋廠牌、型式、工作壓力、可用容量及加熱方式，是否符合使用需求。
2. 使用壓力鍋前，若需加以安裝與組合時，應依說明書組裝指引，並須確保排（洩）氣閥孔暢通無堵塞。
3. 壓力鍋正常使用中如出現異常情形時應停止使用，先按說明書指示的方法進行異常情形之排除，如異常現象仍存在，應送廠商維修，切勿嘗試自行檢修或更換零組件。
4. 瓦斯加熱式壓力鍋的火源位置應儘量穩固，對於不同種類食物的烹煮，其烹煮量與烹煮時間應依照說明書之限制，且勿以不正常的方式增加壓力鍋的烹煮速度或壓力，並請勿將壓力鍋應用於烹煮以外之用途。
5. 使用壓力鍋時，鍋蓋上切勿擺放物品而影響壓力排（洩）放功能，亦不可觸摸高溫的鍋面及排（洩）出的蒸汽，以免發生燙傷等意外。
6. 若要移動仍存有壓力之壓力鍋須謹慎小心，烹煮食物完畢後，開蓋之前須確定鍋內壓力已洩放，切勿以不正常方式進行洩壓或冷卻。
7. 壓力鍋使用後應依使用說明書正確清洗與放置，以免損及壓力鍋及零組件功能；橡膠類零件須依照說明書建議期限更新。